Determinación del medio de cultivo para el crecimiento y esporulación de sarocladium oryzae (sawada) gams & hawks
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Resumen
La enfermedad conocida como pudrición de la vaina del arroz es producida por Sarocladium oryzae, el cual se detectó por primera vez en nuestro país a finales de 1997. Este hongo, conjuntamente con el ácaro Steneotarsonemus spinki, provocó serias afectaciones en el cultivo del arroz en La Habana y Pinar del Río. Sobre la biología y epidemiología de este patógeno es muy poco lo que se conoce hasta el momento, por lo que se hace necesario realizar diferentes estudios biológicos de nuestros aislamientos. En este trabajo se evaluó el crecimiento y esporulación de S. oryzae en cinco medios de cultivo, con el objetivo de seleccionar el más adecuado para el desarrollo de este hongo. Los medios estudiados fueron Agar de Czapeck Dox (modificado), Agar arroz, Agar de Sabouraud, Agar extracto de malta y Agar papa dextrosa. A los tres, seis, nueve, doce y quince días se midió el crecimiento micelial del hongo y se determinó la esporulación por conteos de conidios en la cámara de Neubauer. Se describieron las colonias en cada medio de cultivo, observando diferencia en cuanto a la forma de la colonia, coloración y aspecto en cada sustrato. A los quince días se pudo apreciar que el hongo creció más en agar extracto de malta, donde alcanzó 51 mm, seguido de agar de Czapeck, con 45 mm, y 41 mm en agar de Sabouraud. Para la esporulación se alcanzaron concentraciones de 1,4 x 107 con/mL en el sustrato antes mencionado y en los restantes los valores oscilaron entre 1,1 x 106 a 4,4 x 106 con/mL. El medio agar de Czapeck fue seleccionado como el adecuado para el crecimiento, esporulación y carácter diagnóstico de S.oryzae, fundamentalmente por la pigmentación naranja del reverso de la colonia.
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