Los basidiomicetos: una herramienta biotecnológica promisoria con impacto en la agricultura
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Resumen
Los basidiomicetos son un grupo de importancia entre los hongos, pues tienen esencial participación en la naturaleza por la versatilidad de las especies que lo constituyen; unas forman ectomicorrizas, otras son causantes de enfermedades como las royas y los carbones, y se encuentran también las especies comestibles que se cultivan con fines nutritivos. Pertenecen también a este grupo especies con importancia en la medicina por presentar metabolitos con actividad biológica contra una amplia gama de patologías clínicas, incluso influyen positivamente en la profilaxis y el tratamiento del sida. Dentro de este grupo se encuentran, además, los hongos de la podredumbre blanca, únicos microorganismos que son capaces de degradar eficientemente compuestos aromáticos y heterogéneos porque presentan un complejo enzimático inespecífico con actividad oxidativa contra una amplia variedad de sustancias tóxicas y recalcitrantes que les permite aplicaciones como biorremediadores de suelos y aguas contaminadas en las industrias textil y papelera, y tienen también marcada importancia en la agricultura, pues además pueden presentar actividad antifúngica, fitotóxica y nematicida, capacidades útiles para el manejo de plagas. Por tales motivos, en las últimas décadas han aumentado las investigaciones con el objetivo de potenciar o incrementar la actividad enzimática de estos hongos deslignificadores. El objetivo de este trabajo es reunir resultados recientes de la aplicación de los basidiomicetos para la agricultura que orienten pautas o programas de desarrollo con vistas a su posterior introducción dentro del modelo agrícola alternativo, que actualmente se implementa en Cuba, con el desarrollo y aplicación de técnicas de manejo de plagas basadas en la reducción o eliminación del uso de los plaguicidas sintéticos.
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